Trucs et astuces en cuisine

Ces derniers temps, mes lectures de blogs ou de sites internet m'ont fait découvrir des trucs et astuces parfois fascinants. Loin de moins l'idée de vouloir les garder pour moi, je les partage avec vous aujourd'hui !

On commence par quelque chose de tout simple : comment éplucher rapidement un sachet entier de pommes de terre ? Je vous propose de regarder en vidéo une technique aussi improbable que redoutablement efficace !

 

Dans le genre "corvée de cuisine" dont on se passerait bien : couper une pastèque ! C'est un vrai calvaire pour la couper correctement sans y laisser un ou deux doigts. Voici une technique plutôt simple pour préparer un apéro en peu de temps !

 

Après si vous avez l'âme d'un ninja, vous pouvez essayer aussi de faire ca ! lol

 

Autre astuce culinaire pour manger des fraises comme un chef ! Celle-ci est vraiment pour le fun mais je pense que je l'essayerai tout de même la prochaine fois !

 

Quand on les mange en omelette, les œufs ne posent pas de grand problème. Mais quand on veut les manger durs, il faut les éplucher ou plutôt les écaler. Généralement, je les plonge dans l'eau froide immédiatement après la cuisson mais ce n'est pas toujours un succès. Je viens de découvrir cette technique qui pourrait être la bonne. A tester !

 

Lorsque l'on achète de la bière (ou autre boisson), on voudrait la boire directement en rentrant du supermarché mais elle n'est jamais fraîche. Un petit coup de congélo pendant 15 minutes et on peut obtenir une boisson assez rafraichissante. Pourtant, il existe une solution simple et encore plus rapide pour rafraichir votre bière en 2 minutes ! Il vous suffit d'avoir uniquement 3 ingrédients: de l'eau, du sel et des glaçons !

Cachez ces horreurs que je ne saurais voir !

C'est toujours génial de regarder le design intérieur dans les magazines. Mais tous ces projets de remodelage grandioses et fantastiques, très peu pour nous car souvent, nous n'avons pas assez d'argent à dépenser pour réaliser nos rêves. Je vais faire ma Valérie Damidot aujourd'hui en partageant avec vous quelques idées brillantes (et pas forcement chères !) qui permettront de masquer toutes ces petites choses qui vous font horreur (câbles TV, etc...) et qui pourraient vous aider à faire ressembler votre maison/appart' à ce qu'on peut trouver dans un magazine !

Mon rêve en ce moment mais Justin n'est pas d'accord...

Cachez votre boite internet dans une boite !

Après, y a juste à apprendre à la chienne à ouvrir le tiroir !

Pour ceux qui sont anciennement venus chez moi, ils reconnaitront !

Tableau à bijoux !

Les tiroirs magiques !



Stockez pratique et intelligent !

Inventions du moment

Cela fait un moment que je n'ai pas partagé avec vous les dernières inventions du moment. Passage en revue des idées, créations et autres objets qui ont retenu mon attention.

Le premier ne vous paraitra pas original mais il s'agit d'un vélo démontable. Ce n'est certes pas le premier mais j'ai trouvé que c'était peut-être le plus beau et surtout le plus pratique ! Le Kit Bike vous permet d'obtenir un vélo en aluminium, blanc, au design lisse qui a la particularité de se démonter pour être rangé dans un sac circulaire de la taille d'une roue ! Uniquement 21 pièces qui s'assemblent pour donner un magnifique vélo !



Une autre invention à roues : le Rocketskates. Il s'agit de patins a roulettes motorisés qui peuvent aller à une vitesse d'environ 20 km/h maximum. Pour contrôler ces rollers, il n'y a pas besoin de télécommande ou de guidon, les jambes suffisent ! Trois gammes de modèles sont proposés. Le R6 (499 $) permet de rouler 10 km ou 45 minutes. le R8 (599 $) permet de rouler 12 km ou 70 minutes, et le R10 (699 $) peut vous faire parcourir 16 km ou rouler pendant 90 minutes. Pour l'instant, seulement quelques prototypes ont été produits; il faut attendre pour leur commercialisation.

Une autre invention qui m'a interpellé est celle de la société américaine Lipsmark, qui prétend commercialiser un produit appelé Palcohol. Ce produit serait de la poudre d'alcool aux différentes saveurs, permettant de reconstituer, lorsqu'elle est mélangée à de l'eau, des cocktails de type Margarita ou Mojito. Comment peut-on fabriquer de l'alcool en poudre ? La société garde le secret du Palcohol car officiellement le processus de fabrication est en cours de brevetage. Pour le moment, deux poudres sont disponibles : une à base de vodka et une autre à base de rhum portoricain. Elles peuvent être mélangées à de l'eau ou à un autre soda. Si vous êtes tenté(e) par l'expérience, c'est par là !

Je ne serai pas original en vous parlant de montre intelligente. Pourtant, la nouvelle montre Ritot a un petit plus : elle projette les messages sur la main et vibre en cas de messages et notifications reçus. Grâce à son picoprojecteur, la montre projette un affichage toujours net sur la main, quelle que soit la luminosité environnante. La montre a une capacité de projection de 150 heures (6 jours) ou un mois en veille. Une fois reçu, le message disparaît de la main au bout 10 secondes. Si on secoue le poignet, le message disparaît instantanément. La montre Ritot est unisexe, étanche et convient aux droitiers comme aux gauchers ! La sortie du produit est prévue au début de l'année 2015 et son prix se situera aux alentours de 90 euros. Gardez un œil sur leur site si cette montre vous intéresse !

On finit avec un gadget japonais qui permet de transformer en seulement quelques secondes un œuf en "purin", un flan japonais semblable au Flanby. La manipulation est simple, il suffit de placer l'oeuf dans la petite boite sécurisée puis, le mettre dans la machine. Une fois installé, il faut faire aller et venir la manivelle pendant environ 2 minutes. L'œuf secoué doit ensuite être plongé dans une casserole d'eau bouillante (retirée du feu) pendant 30 minutes. Une fois le temps écoulé, on découvre un petit flan sous la coquille ! Magique ! Si vous etes intéressé(e), c'est par là !

Ignore no more

"Tu rentres avant minuit !" La vie de parents n'est parfois pas facile. Dès que votre enfant quitte la maison pour rejoindre ses amis, il devient souvent compliqué voire impossible de le joindre. Les parents sont sur la black list ! Pour éviter ce problème, une mère de famille américaine, Sharon Standifird, a eu l'excellente idée de créer l'application de téléphone "Ignore no more" qui permet de bloquer le smartphone de ses enfants. Pour le débloquer, ils n’ont d’autre choix que d'appeler ou d'envoyer un message à leurs parents afin d'obtenir le mot de passe nécessaire pour débloquer le téléphone ! Pas mal, non ?!

Dur dur d'être gaucher !

J'ai oublié d'en parler sur mon blog mais le 13 août était la journée internationale des gauchers ! En soutien à Justin et mon frère, ou encore aux 13% de la population qui est gauchère, je voudrais profiter de l'occasion pour mettre en avant quelques problèmes que seuls les gauchers peuvent comprendre ! En effet, certains outils comme les ciseaux ont longtemps été exclusivement réservés aux droitiers, et les gauchers n'avaient qu'à se débrouiller avec ça. Passage en revue du cauchemar des gauchers !

Sachez qu'il a fallu attendre 1880 pour voir l'apparition des premiers ciseaux pour gauchers !

Qu'ils écrivent sur un cahier (celui à spirale est le pire !) ou simplement sur du papier, les gauchers font souvent baver l'encre de leur écriture (ou se mangent la spirale dans la main !). Là, pas de solution, il faut retourner le cahier !

La première fois que j'ai vu Justin ouvrir une boite de conserve, j'ai été surpris ! Et oui, un objet pour droitier !

Louer une voiture en Irlande et vous comprendrez...

Etre à la droite d'un droitier à table est un calvaire. Impossible de déguster son repas sans donner constamment des coups de coudes au voisin (ou d'en recevoir !).

Les chaises avec tablette que l'on trouve dans les amphis ou les salles de conférence ! Le gaucher doit se tordre dans tous les sens pour écrire convenablement.

Coca-Cola : seconde vie !

Dans le cadre de son programme de durabilité mondiale, Coca-Cola a lancé le projet "2n Lives" qui permet de donner une seconde vie à une bouteille de Coca-Cola vide. La société propose une panoplie de 16 accessoires qui se vissent sur le goulot d'une bouteille en plastique Coca-Cola et qui permet d'obtenir un objet ludique, amusant ou pratique !

Il est ainsi possible de créer un pinceau de peinture, un spray pour arroser ses plantes, un pistolet à eau, une haltère, une lumière, etc... Cette campagne publicitaire vient d'être lancée au Vietnam. Quelques photos et la vidéo de beau programme !

Publicités chocs

Je vous ai déjà parlé des publicités sur ce blog - à relire ici et là. Elles trouvent toujours un moyen originaux pour attirer notre attention et pas uniquement pour nous vendre un produit. Cela peut parfois être pour nous avertir ou nous faire réagir sur des sujets de société - problèmes de santé, environnement, protection animale ou encore dangers de la route. Passage en revue de quelques campagnes chocs.

Traduction : Les victimes de torture sont des gens comme vous et moi.

Traduction : "Si vous fumez, statistiquement votre histoire se terminera 15% avant ce qu'elle ne le devrait.

Traduction : Votre couleur de peau ne devrait pas dicter votre avenir.

Traduction : "Aimer" n'est pas aider. Soyez bénévole. Changez une vie.

Traduction : Ne téléphonez pas pendant il/elle conduit.

Traduction : La censure raconte des histoires erronées.

Traduction : Toutes les 60 secondes une espèce s'éteint. Chaque minute compte.

Traduction : Fumer provoque un vieillissement prématuré.

Traduction : Vous n'êtes pas un croquis. Dites non à l'anorexie.

Traduction : Gardez la mer propre.

Freckles

C'est l'été et certaines personnes le savent car elles voient apparaître leurs taches de rousseur ! Et cette année, les taches de rousseur sont en vogue, tout comme les actrices bankables comme Julianne Moore, Emma Watson ou Kelly Reilly ! La tache de rousseur est l’obsession beauté du moment et sur Twitter et Instagram, les hashtag #freckles ou #girlwithfreckles ont la cote. Mais que faire quand on n'a pas de la chance d'avoir cet atout beauté ? Et bien utilisez un "freckles pencil" pour vous en dessiner des factices !

Vous pouvez aujourd’hui vous procurer ce crayon à taches de rousseur dans de nombreuses boutiques anglaises (of course !) ou bien en ligne sur le lien suivant - c'est par là ! A vous aussi les charmantes pigmentations !

Yo !

Pour expliquer beaucoup de choses aujourd'hui, je viens d'inventer un nouveau proverbe : "C’est tellement inutile que ça en devient forcément indispensable !" Et le dernier exemple en date est l'application Yo.

Yo a déjà séduit plus d'un million utilisateurs dans le monde. Pourquoi ? Je ne sais pas ! L’application Yo ne permet qu’une seule chose : envoyer des "yo" à ses amis. Tu tapes sur un nom sur la liste de tes contacts et une notification apparaît sur le portable de ton destinataire, en même temps qu’un message vocal qui crie la syllabe. L'application la plus stupide me direz-vous mais aussi la plus addictive ! Vous voulez dire bonjour, dites "yo". Vous voulez dire "Mon amour, je pense à toi", dites "yo". Etc... Il s'agit probablement d'un gimmick éphémère. Les concepteurs vont surement vouloir développer et ajouter d'autres fonctions (smileys par exemple), peut-être que Yo sera déjà à ce moment oublié. Qu'importe, les gens vivent maintenant dans l'instant ! Ayez juste la "Yo" attitude !

Droit au but !

La coupe du monde de football commence aujourd'hui. Un grand moment pour le Brésil ! On a longtemps cru que le pays ne serait pas capable de finir les infrastructures pour accueillir l’arrivée de la Coupe du monde et des millions de touristes étrangers. Mais si ! Et il y en a qui sont plutôt bien préparées pour l'évènement : les prostituées de la ville Minas Gerais, ville hôte du tournoi dans le sud-est du pays !

L’association des prostituées de Minas Gerais (Aprosmig) a permis à plus de 300 femmes de prendre des cours d’anglais auprès de professeurs volontaires. La prostitution n’est pas un crime au Brésil, c'est légal et il vaut mieux faire revenir le client ! Les prostituées sont bien mieux préparées que les chauffeurs de taxi car, en plus de toutes les formations, elles auront un petit guide pour les aider à comprendre les clients étrangers. Le "Look Book Puta" est un guide illustré de poche, qui liste toutes les positions amoureuses. Le client étranger pourra ainsi facilement montrer à la fille quelle est sa préférée. La majorité des 4000 travailleuses du sexe qui travaillent dans la région auront un exemplaire. De plus, toutes les filles qui font partie de l’association Aprosmig recevront des kits "sexe sûr", contenant préservatifs et lubrifiants. Bonus : il est offert aux clients de payer par carte de crédit – l'association propose même de payer par mensualités ! Cette offre est faite en partenariat avec la "Caixa Econômica Federal", la banque publique brésilienne.

Qui a dit que le Brésil n'était pas organisé ?!

Inventions du moment

Petit tour des inventions pratiques et utiles (parfois pas !) trouvées aux 4 coins du web !

La cravate flasque

Le Ab Hancer, comment avoir les tablettes de chocolat en 1 minute !

La ceinture "Weight Watch"

La laisse-parapluie !

Le vélo sans pédale ! Pas sur que j'ai le concept !

Pour ceux qui ne peuvent pas quitter leur bureau pour la pause-déjeuner !

Les cadres de coin - j'aime !!

La sonnette piano

Comment joindre l'agréable à l'utile !

Les chaussons lumineux

Et on termine par le meilleur :

automatic sperm extractor, la machine qui vous collecte le sperme !

Vous pouvez la trouver à l'hôpital chinois de Nanjing, dans la province Jiangsu. Les chinois sont même feignants au point de ne pas vouloir se masturber ! Si cela vous intéresse, la vidéo !