Au début de l'année 2012, des scientifiques de Harvard ont développé différentes formes d'emballages comestibles. Bob's a décidé d'utiliser cette technologie pour ses hamburgers dans le but détourner le problème du gâchis de papier et du nombre de déchets de papiers d'emballage. Si au départ les consommateurs semblaient assez réticents au goût du papier, il semblerait qu'ils soient désormais satisfaits ! Fun de mettre le ketchup sur le papier d'emballage et de manger directement le burger ! Et puis le recyclage est aussi écologique... ;-)
Pourquoi pas, mais faut pas que ce papier traine partout!!
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